Выдающиеся заслуги М. Зубца были отмечены высокими государственными наградами СССР и независимой Украины. В советские времена он был дважды награжден орденом Знак Почета и тремя медалями, а в эпоху независимости Украины его труд и активная жизненная позиция были отмечены высшими наградами – орденами Державы и князя Ярослава Мудрого (V и IV степени).
Славный путь выдающегося украинца.
В 1962 году Михаил Зубец окончил зоотехнический факультет Украинской  сельскохозяйственной академии. Он имеет ученую степень доктора  сельскохозяйственных наук, полученное в 1990, а в 1991 получил звание  профессора. В1974 году Зубец защитил кандидатскую диссертацию на тему «Обоснование  подбора в заводском стаде крупного рогатого скота (по материалам  племенного завода симментальского скота «Тростянец») в Харьковском  зооветеринарном институте.
 
А в 1990 году, в Ленинградском НИИ разведения и генетики сельскохозяйственных животных, он защитил докторскую диссертацию, темой которой было «Методы использования генофонда симментальской породы при чистопородном разведении и скрещивании». Трудовая деятельность Михаила Васильевича началась в августе 1962 года, когда он стал старшим зоотехником-селекционером Прилуцкой государственной племенной станции Минсельского хозяйства УССР. В 1363 году он перешел на должность зоотехника-селекционера на племенной завод «Тростянец», расположенный в одноименном населенном пункте Черновицкой области.
С 1972 года Михаил Зубец приступил к работе в Министерстве сельского  хозяйства УССР, занимая там различные должности вплоть до 1986 года,  когда он возглавил Главное управление производственной проверки,  пропаганды и внедрения научно-технических достижений. А в 1987 году он  возглавил Главное управление научно-технического прогресса в отраслях  АПК Госагропрома УССР.
В период с 1990 по 1991 годы был заместителем председателя Президиума  Южного отделения ВАСХНИЛ, а с 1991 года – занял должность  вице-президента Украинской академии аграрных наук. В 1992 году Михаил Зубец стал членом коллегии по вопросам экономической  политики украинского парламента, а в период с 1996 по 1997 работал  вице-премьер-министром по вопросам АПК. С апреля по июль 1997 года возглавлял Министерство сельского хозяйства и продовольствия Украины. В период с 1996 по 2011 годы Михаил Зубец был президентом Украинской академии аграрных наук.
Политическая деятельность. 
Являлся депутатом Верховной Рады 4-госозыва в период с 2002 по 2006,  куда прошел от блока «За єдину Україну!», был членом Комитета ВР по  иностранным делам. В Верховную Раду 5-го созыва Михаил Зубец попал уже по спискам Блока  Юлии Тимошенко. Возглавил подкомитет подкомитета по вопросам науки  Комитета по вопросам науки и образования.
А на досрочные выборы в Верховную Раду 2007 года шел уже от Партии регионов.
Государственные награды.
16 декабря 2009 года был награжден званием Героя Украины с вручением  ордена Державы – за выдающийся вклад в развитие украинской аграрной  науки и активную политическую и общественную деятельность. В 1971 и 1976 годах был награжден орденом «Знак почета». В 1998 году –  Орденом князя Ярослава Мудрого 5-й степени, в 2004 году тот же орден,  только 4-ой степени. Был награжден тремя медалями – в 1970, 1982 и 1983 годах.  








