Горячие Новости

Облако тегов

Почему безобидное фуа-гра поссорило Берлин и Париж?

фуа-гра

 Новости Германии, Кельн. Две страны, соседствующие друг с другом, часто переходят с доброжелательных взаимоотношений к откровенно неприязненным. Например, Германия и Франция. А поводы, между прочим, для дипломатических скандалов находятся подчас далеко за рамками политической, экономической или финансовой сферах. Причиной в данном случае стала…еда. А именно: изысканное французское блюдо с ласкающим слух гурмана названием фуа-гра. Проще говоря, Берлин и Париж рассорились из-за паштета из печени птицы.

Как пишет «Правда.ru», начало инциденту было положено во время проведения международной продовольственной выставки в Кельне Anuga-2011, которая проводится один раз в два года. Организаторы мероприятия ввели запрет на участие в выставке французского деликатеса. Причиной этому они назвали неприемлемое отношение к уткам и гусям, которых ради приготовления фуа-гра насильно откармливают. Таким образом, печень домашних птиц увеличивается в десять раз. Реакция Парижа была весьма негативной. 

А с другой стороны, думается, можно понять возмущение представителей страны мушкетеров. Ведь немцы сами очень даже не против полакомиться этим изысканным продуктом – по статистике, за год они употребляют свыше 170 тонн фуа-гра. И это при том, что в Германии производство данного деликатеса запрещено. Однако Берлин находит оправдание: да, производство и в самом деле запрещено, но потребление паштета из печени птицы разрешено. 

По версии издания «Голос России», организаторы Anuga-2011 запретили к участию в выставке фуа-гра из-за прессинга многочисленных организаций, отстаивающих права животных. Но это как-то не особенно утешает французов, возмущение которых выплеснулось в международный скандал. 

Дошло до того, что министр внешней торговли Франции Пьер Лелуш «вызвал на ковер» немецкого посла и настоятельно ему рекомендовал через правительство Германии убедить организаторов выставки в необходимости соблюдать европейские законы. И при этом глава ведомства подчеркнул, что запрет на участие в Кельнской выставке может иметь «далеко идущие последствия». 

Параллельно с министерским выговором немецкому послу Франция официально обратилась к поборникам прав животных, настаивая, что Париж ни в коей мере не нарушает эти самые права при производстве фуа-гра. Но те не хотят верить. По их мнению, только 10% французских производителей деликатеса соблюдают новые законодательный акт Европейского союза, согласно которому возбраняется выращивать птицу в клетках, в которых бедняжки не могут как следует расправить крылья, чтобы «дышалось легче».

Тем временем производители фуа-гра обратились ко всем французским участникам продовольственной выставки в Кельне с призывом бойкотировать мероприятие, если организаторы все же настоят на своем и не разрешат выставлять фуа-гра. По мнению производителей деликатеса, запрет на выставку фуа-гра в Германии можно сравнить с тем, если бы во Франции ввели запрет на немецие сосиски. 

Автор:
Мнение автора может не совпадать с мнением редакции. Если у Вас иное мнение напишите его в комментариях.
Возник вопрос по теме статьи - Задать вопрос »
comments powered by HyperComments
« Предыдущая новость «  » Архив категории «   » Следующая новость »

Рекомендованный брокер №1

Журнал «Биржевой лидер»

Журнал, интересные статьи

Энциклопедия

Богатырева Раиса Васильевна
Богатырева Раиса Васильевна
23 июля
23 июля
Google Docs
Документы Google (Google Docs)
Рождество
Рождество
Осетины
Осетины. Народ
Лебедев Игорь Владимирович
Лебедев Игорь Владимирович