Чем заменить сладости во время диеты – советы специалиста

Опытные американские диетологи рассказали, какие полезные продукты способны побороть влечение к сладкому. Об этом пишет Prevention. Так, если вы ощущаете, что хотите полакомиться сладким, не спешите бежать в супермаркет и покупать пирожные или шоколадки. Есть множество продуктов, которые способны удовлетворить потребность в сладком и при этом не вредят нашей фигуре и насыщают организм.

Арахисовое желе и масло. Сэндвич с арахисовым желе и маслом – хрустящее и, что самое главное, здоровое лакомство, отмечает диетолог Шэрон Палмер. Вы можете взять кусочек безглютенового бездрожжевого хлеба с семечками и смазать его желе и маслом. Так вы насытитесь и удовлетворите «жажду» поесть чего-нибудь сладкого.

 

Банановые дольки. «Нарезаю банан очень тонкими кусочками и замораживаю. Потом посыпаю их какао-порошком. Так у меня получается натуральная банановая сладость (что самое главное – без сахара!). Такое лакомство низкокалорийное и чрезвычайно вкусное», – отмечает диетолог Доун Джексон-Блатнер.

 

Домашний замороженный йогурт. «Лично я готовлю замороженный йогурт в кухонном комбайне. Я смешиваю греческий йогурт и замороженные фрукты. Помимо этого, я добавляю немного грецких орехов либо миндаля, а для сладости кладу немного стевии и сушеную клюкву. Получается чрезвычайно вкусный, но при этом низкокалорийный десерт, который  содержит кальций, белок и иные питательные вещества», – рассказывает диетолог и автор книг Сандра Вудрофф.

 

Энергетические шарики с финиками. «Лично мне очень нравятся энергетические шарики с финиками, темным шоколадом и миндальным маслом. Их вкус напоминает конфеты, и они полностью удовлетворяют желание съесть что-то сладкое. Финики являются очень хорошим источником пищевых волокон, калия, витамина А, железа, магния и кальция. В миндальном масле содержится белок, а в темном шоколаде – антиоксиданты», – отмечает хелс-коуч Кэрин О'Салливан.

 

Фруктовые коктейли. «Я делаю домашний фруктовый коктейль. Я смешиваю любимые ягоды или фрукты с газированной водой и льдом. В таком напитке чувствуется сладкий аромат фруктов, но без добавления сахара и искусственных ингредиентов. Эти полезные коктейли нравятся как взрослым, так и детям. А для лучшего аромата можно добавлять лимон или мяту», – отмечает лицензированный психолог и специалист по питанию Николь Бюркенс.

Сырой мед. «Когда мне хочется сладкого, то нет ничего лучше, чем чистый сырой мед. Его также можно смешать с натуральным какао-порошком и кокосовым маслом. Сырой мед – это отличный источник ферментов, какао-порошок богат антиоксидантами, а кокосовое масло помогает сжигать жир и обеспечивает наш организм энергией», – отмечает диетолог Сьюзан Шенк.