Горячие Новости

Крымские виноделы налаживают контакты с коллегами из Франции

Новости Украины, Автономная Республика Крым. Французские виноделы провели в Крыму серию мастер-классов, посвященных технологиям виноделия. Иностранные гости позицинированы украинскими коллегами как специалисты высокого класса. Эрик Моро и Жан Кристоф Варрон – руководители французских винодельческих предприятий, Оливье Нале – вице-президент Ассоциации виноделов Франции. В ходе общения рассмотрены основные стадии изготовления вина и требования к качеству продукта. В ходе встречи обсуждалась посадка и выращивание винограда, выдержка вина, а также организация эффективного контроля качества.

Крымские мастер-классы гостей из Франции проведены под патронатом главы Постоянного Представительства Президента Украины в Республике Крым при участии председателя ассоциации виноделов Украины и представителей крупных украинских заводов-изготовителей вин.

 

Встречей в Крыму была завершена «Неделя культуры французского виноделия» в Украине, проходившая 13-19 февраля. Подводя итоги, председатель Ассоциации виноделов Украины сообщил, что в апреле текущего года в Крыму планируется провести широкую конференцию для укранских виноделов, при участии зарубежных специалистов. Представитель Президента Украины в Республике Крым заверил, что со своей стороны обеспечит организации апрельской встречи всю необходимую поддержку.

Аналогичные встречи украинские специалисты инициируют регулярно. Формат общения включает обмен опытом руководителей предприятий отрасли и дегустационные конкурсы, так и выявление и поощрение специалистов в вопросах виноделия и оценки качества продукта. В январе текущего года Ассоциацией сомелье Украины в Киеве был проведен конкурс на описание и презентацию образцов австрийских вин.

 

Лучший из 12 украинских сомелье был отмечен возможностью трехдневного посещения Австрии. 3 февраля по итогам XI Международного конкурса вин «Одесский залив» 12-ю наградами отмечены вина ТМ «Бахчисарай». В ноябре 2010 года в Крыму отмечали 110-летие продаж в мире вин ТМ «Массандра». В июле-августе минувшего года в Ялте прошел конкурс вин «Золотой Грифон»’2010. Это масштабное мероприятие уже стало ежегодной ялтинской традицией. Конкурс объединяет интересы как виноделов, так и заинтересованных инвесторов.

 

Организаторы – Национальный институт виноделия «Магарач» (г. Ялта) и Международная организация виноградарства и вина (Франция). В 2010 году в конкурсе «Золотой Грифон» приняли участие продукты виноделов 18 стран. Большинство встреч виноделов посещают иностранные специалисты. Для заинтересованного инвестора эти мероприятия представляют неплохой способ оценить возможности своего участия.

Автор:
Мнение автора может не совпадать с мнением редакции. Если у Вас иное мнение напишите его в комментариях.
Возник вопрос по теме статьи - Задать вопрос »
comments powered by HyperComments
« Предыдущая новость «  » Архив категории «   » Следующая новость »

Рекомендованный брокер №1

Журнал «Биржевой лидер»

Журнал, интересные статьи

Видео

Энциклопедия

16 августа
16 августа
Одноклассники друзья
Одноклассники друзья
24 апреля
24 апреля
Сергей Квит
Квит Сергей Миронович
Чемпионат Украины по футболу
Чемпионат Украины по футболу
Антон Гусев
Гусев Антон