На Украине в силу вступил приказ Министерства здравоохранения №971, утверждающий перечень пищевых продуктов, в которых контролируется содержание генетически модифицированных организмов.
Этот перечень включает сою, проростки и соевые бобы, концентрат соевого белка, гидролизат и изолят соевого белка, соевую муку, соевое молоко (заменяет молоко), соевое молоко сухое (заменяет сухое молоко), консервированную сою, жареную или вареную, жареную соевую муку, соевые бобы. А еще продукты, которые получены в результате использования изолята соевого белка, его концентрата, гидролизата соевого белка, соевого молока сухого, соевой муки и др.
Для употребления в пищу контролируется кукуруза, кукурузная мука, кукурузная крупа, замороженная кукуруза и консервированная, чипсы кукурузные, масло кукурузное рафинированное или нерафинированное, крахмал кукурузный, мальтодекстрин, сделанный из кукурузы, патока, фруктоза и глюкоза из кукурузы.
Также в данном списке есть картофель, быстрозамороженные полуфабрикаты из картофеля, сухое картофельное пюре, хлопья картофельные, чипсы картофельные, и др.
Еще в перечень включены томаты, томатное пюре и паста, сок томатный, напитки, соусы томатные, кетчупы.
Кроме того, в списке также указаны кабачки, продукты из кабачков, дыня, папайя, цикорий, сахар, пшеница, фруктоза, глюкоза и многие другие продукты. В перечень продуктов, контролируемых на содержание ГМО, вошли детское питание, диетические добавки и продукты.
