Горячие Новости

Новый суперпродукт - черный рис? (0)

По информации ученых университета в Луизиане, продукт, известный на Ближнем Востоке как «черный рис», может в ближайшем будущем найти широкое применение благодаря своим неординарным свойствам.

Всестороннему анализу была подвергнута опытная партия риса, выращенная в южных штатах США. Прежде всего, ученые отмечают наличие в нем большого количества антиоксидантов антоцианов, придающих зернам характерный цвет, которые являются хорошим профилактическим средством против онкологических заболеваний, а также малое содержание сахара. Также, данный продукт весьма полезен людям, страдающим заболеваниями крови, а также женщинам в послеродовый период. Кроме того, черный рис содержит клетчатку и витамин Е в количествах, превосходящих чернику и голубику.

По убеждению ученых, производители продуктов питания могли бы использовать черный рис, который в Китае называют «рисом долголетия», при изготовлении сухих завтраков и кондитерских изделий. Впрочем, специалисты предостерегают от чрезмерно частого употребления черного риса, так как наличие в его составе активных компонентов может привести к раздражению слизистой оболочки органов пищеварения.

Мнение автора может не совпадать с мнением редакции. Если у Вас иное мнение напишите его в комментариях.

Рекомендованный брокер №1

Журнал «Биржевой лидер»

Журнал, интересные статьи

Видео

Энциклопедия

Бортник Николай Николаевич (Макс Барских)
Бортник Николай Николаевич (Макс Барских)
Игры для мальчиков
Игры для мальчиков
Банки Европы
Банки Европы
Михайлов Станислав Владимирович (Стас Михайлов)
Михайлов Станислав Владимирович (Стас Михайлов)
Знаки зодиака
Знаки зодиака
Кожевникова Мария Александровна
Кожевникова Мария Александровна